金针肥牛的家常做法(金针肥牛的家常做法视频)

  发布时间:2025-06-08 05:23:47   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 螺片的鸡片家常做法
  2. 天主堂鸡片做法
  3. 水发鸡片怎么做好吃

螺片的做法

主料 :鸡肉200g

辅料 :油20g、盐2g 、做大全鸡蛋一个、常鸡炒菜山楂三个、做法八角20g、鸡片家常花椒20g  、做大全葱适量 、常鸡炒菜蒜适量 、姜适量、辣椒粉适量、韩式辣酱适量

步骤

1.锅内加凉水 ,放入鸡肉块,大火烧开后再煮5分钟,用勺子将浮沫撇 ,净将鸡肉捞出 。

2.将鸡肉放入免火锅,煮肉料(蒜 、八角 、葱、草果、干辣椒  、姜、花椒粒)装入汤包袋后,放入锅中 ,倒入清水,大火烧开后再煮10分钟 。

3.将免火锅的内锅入入外锅,盖好锅盖,焖1-2个小时 。

4.煮好鸡肉捞出放凉 。

5.将鸡肉撕成丝 。

6.将石锅放在炉灶上 ,锅内加入适量的鸡肉汤,根据个人的食量放入鸡肉丝。

7.放入两大勺辣椒酱,将汤与辣椒酱搅匀 。

8.大火煮开后放入两大勺辣椒粉。

9.大火煮5分钟 ,打入鸡蛋 。

10.撒上香菜碎和葱花即可 。

天主堂鸡片做法

把鸡肉切成薄片,把芹菜切成长条,锅里放油烧热,放入鸡肉去炒一会儿,再把芹菜放进去一起炒,再放入盐,炒熟就可以了

水发鸡片怎么做好吃

水发鸡片软溜好吃 。鸡片先用干淀粉拍打 ,热锅凉油炸鸡片,锅中留少许油,下入青红辣椒 ,加入鸡片 ,湿淀粉勾芡 。

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